Planejar cada viagem é uma delícia. Desde a decisão do destino até a escolha das hospedagens e atrações, é tudo uma aventura. Do mesmo modo, pensar nas refeições que fará durante a viagem também faz parte do roteiro. Por isso, reunimos aqui uma lista detalhada dos melhores restaurantes em Diamantina, para que você viva uma experiência completa.
Diamantina certamente está entre as principais cidades históricas de Minas Gerais. Não poderia ser diferente, já que se trata de centro riquíssimo de acontecimentos que não só marcaram a história do Brasil, mas que direcionou rumos para o desenvolvimento, crescimento e muito mais.
Além de toda a riqueza histórica, cultural, natural e arquitetônica, Diamantina também oferece o melhor da culinária mineira. Então, nada melhor do que saborear uma boa gastronomia e criar memórias incríveis com sabor de Minas Gerais.
Celebre a Viagem em um Restaurante Mineiro em Diamantina
Se há um lugar para encontrar um bom restaurante mineiro, esse lugar é Diamantina. Entretanto, não estamos falando aqui sobre ambientes rebuscados e pratos sofisticados. Na verdade, quando se trata de comida mineira, boa mesmo é uma refeição com sabores marcantes, gostinho de casa e lembranças de família.
Sendo assim, embora Diamantina não seja exatamente um polo gastronômico com exposição de estrelas Michelin, é o lugar perfeito para aproveitar refeições inesquecíveis. São ambientes perfeitamente simples e intimistas que, mais do que alimentar, permitem compartilhar boas histórias, tempo de descanso e a degustação de pratos saborosos com gostinho de lar.
Restaurante O Garimpeiro
Talvez esse seja o exemplar mais próximo de um modelo mais clássico de restaurante em Diamantina. Trata-se de um ambiente espaçoso e com arquitetura tradicional, já que funciona em um dos casarões coloniais da cidade, que também oferece serviços de pousada.
O Garimpeiro é um restaurante bastante apreciado, especialmente por causa de seus pratos típicos e alguns exclusivos também. Todos eles executados pelo Chef Vandeca, que já comanda a cozinha do garimpeiro há mais de 30 anos.
Por lá, você vai se deliciar com pratos como frango com quiabo, lombo com tutu e muitos outros. E, para fechar com chave de ouro, experimente a casquinha de limão com doce de leite como sobremesa, e você não vai se arrepender.
O restaurante abre de terça a sexta, das 18h às 22h; aos sábados, das 13h às 2h e aos domingos, das 12h às 16h. Então, já inclua no seu roteiro uma dessas oportunidades e aproveite!
Vittelo
Essa é uma opção para quem gosta de se inserir na movimentação da cidade. O restaurante fica bem na Rua da Quitanda, exatamente no coração do centro histórico de Diamantina.
A especialidade da casa são as carnes. Com entradas, petiscos e pratos principais, o lugar tem um menu bastante variado e saboroso, além de excelentes opções de drinks e vinhos para você apreciar enquanto come.
Além de toda experiência gastronômica, em alguns dias você ainda pode apreciar apresentações culturais. Geralmente são bandas que se apresentam ao vivo, dando um charme especial à refeição.
O Vittelo abre de segunda a sábado para o jantar, e aos domingos para o almoço. Então, reserve o seu melhor dia!
Mr Chefs Gastrobar
Essa também é uma opção para a galera que curte aproveitar a movimentação da cidade. O Mr Chefs Gastrobar fica no centro histórico e oferece um cardápio bastante interessante com pratos locais e internacionais, além de ótimas bebidas.
Seu funcionamento normalmente é de segunda à quinta-feira, das 18h às 23h30, e de sexta e sábado, das 18h às 00h. Isso significa que você pode separar uma das noites do seu roteiro para saborear essa opção incrível. Além de boa comida e bebida, em alguns dias você ainda pode se divertir com shows locais.
Catedral Pub
Aqui se tem um bom destino para quem está viajando a dois. Embora o lugar não seja exatamente intitulado como romântico, o ambiente aconchegante e com iluminação, diferenciada dá o toque de proximidade e intimidade que pode ser perfeito para a ocasião.
O cardápio é variado e cheio de opções para todos os gostos. Para os mais ousados, um risoto de pequi é uma boa pedida. Porém, há variações de hambúrgueres, massas e carnes, além de pratos considerados de alta gastronomia que você pode apreciar também. Tudo isso, acompanhado por uma das dezenas de cervejas artesanais servidas no local.
De segunda a quinta-feira, o restaurante funciona para o jantar, das 17h30 às 00h. Às sextas, o atendimento se estende um pouco, indo das 17h30 às 01h. Enquanto isso, aos sábados o restaurante está aberto das 18h às 01, e das 18h às 0h aos domingos.
Apocalipse Restaurante
O Apocalipse Restaurante também é uma pedida para quem está acompanhado na viagem. Seu funcionamento é no segundo andar de um prédio tradicional que representa bem a cidade. Enquanto isso, a comida é servida ao estilo self-service mas com uma pegada mais gourmet.
Enquanto faz uma excelente refeição, você ainda pode aproveitar uma vista de tirar o fôlego. O melhor de tudo é que é um dos restaurantes em Diamantina que possui uma boa prática de preços, conforme a avaliação dos clientes, e funciona todos os dias durante o almoço.
Relicário Gastronomia
Entre os restaurantes em Diamantina considerados tradicionais, o Relicário Gastronomia é um ótimo representante. Ele mistura pratos universais com elementos da culinária mineira que resultam em excelentes pratos. Tudo é preparado pela Chef Rachel Palhares que promete com a execução do cardápio experiências afetivas capazes de criar memórias enquanto nutre o corpo.
O restaurante está no centro de Diamantina e funciona há pelo menos uma década. Você pode escolher o Relicário Gastronomia para jantar, de terça a sexta-feira, para almoçar e jantar aos sábados e, por fim, para apreciar um bom almoço de domingo.
Mercado Velho
Independente do seu perfil de viajante, reservar uma das refeições para fazer no Mercado Velho é uma indicação de ouro. Ele não é um dos restaurantes em Diamantina, mas oferece um vasto leque de pratos tradicionais e comida mineira que você precisa experimentar.
O melhor momento para fazer isso é aos sábados pela manhã, que é quando acontece uma espécie de feira por lá. Na mesma ocasião, você pode apreciar e comprar peças de artesanato e outros objetos típicos.
Especialmente aos fins de semana, você também encontrará barracas de boa comida de rua durante a noite. Nessas ocasiões, elas são animadas ao som de música ao vivo, o que completa a experiência.
Livraria e Café Espaço B
Em uma cidade histórica tão venerada pela riqueza cultural como Diamantina, nada mais sugestivo do que uma livraria e café funcionando no mesmo espaço, não é mesmo? É o que acontece na Livraria e Café Espaço B, que fica no tradicional Beco da Tecla e é uma das excelentes opções entre os restaurantes em Diamantina.
O ambiente é bem peculiar e original. Como era de se esperar, há prateleiras de livros espalhados por todo o ambiente. Para completar a proposta, há mesas espalhadas entre essas prateleiras onde você pode degustar bons pratos e boas leituras. Isso faz do salão um local agradável, curioso e super instagramável. É diferente de tudo o que você já viu!
Cervejaria Relíquia
Na Rua do Tijuco, quem gosta de combinar comida típica e cerveja artesanal, vai encontrar um bom espaço. A ideia é oferecer um ambiente descolado, com chopes artesanais e pratos típicos deliciosos para petiscar.
Conforme a avaliação dos clientes que já estiveram por lá, trata-se de uma boa proposta, com ambiente agradável, bom atendimento e preço justo. Tudo isso regado a tradicionais cervejas artesanais e pratos como coxinha de frango, dadinho de tapioca, barriguinha suína, croquetes, tábuas de queijos e frios, e muito mais que combina perfeitamente com a vibe de Diamantina e com uma cerveja gelada.
Restaurante da Vila
Se você escolheu Diamantina como destino, com certeza colocou no seu roteiro de viagem uma visita à Vila do Biribiri. Isso é ótimo porque se trata de um local tranquilo e de energia única, além de um visual apaixonante.
Por lá, você também terá a oportunidade incrível de apreciar tudo isso, enquanto degusta um menu completamente tradicional. Isso porque, no menu estão pratos com frango caipira, moqueca mineira, tutu, costelinha, carne de sol, tropeiro e tudo que é a cara de Minas Gerais.
Tudo se completa com um ambiente especialmente preparado para que tudo seja uma experiência. Para isso, mistura o visual bucólico da vila, com um cenário verdinho e o barulhinho de água que fazem o cenário perfeito para uma boa refeição mineira.
Como você pode ver, a gastronomia, por si só, já é um evento na viagem. Por isso, vale a pena entender o perfil do lugar, alinhar às suas preferências culinárias e construir boas memórias nos melhores restaurantes em Diamantina.
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